Este blog muestra información sobre las comidas exóticas en Centroamérica, donde se da conocer la gastronomía de: Honduras, Guatemala, Salvador, Costa Rica y Panamá.
Mostrando los diferentes platos y recetas de estos países.
lunes, 24 de febrero de 2014
Pinto o Guacho:
El guacho es una sopa espesa que lleva ñame, yuca, culantro, arroz, verduras y alguna carne, que puede ser res, rabito de puerco o chicharrón.
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